酸模具有利尿通便、降血脂、抗氧化、抗炎、抗真菌感染功效和作用。
1.利尿通便
利尿通便主要是因为酸模中的鞣质成分具有促进水分代谢的作用，从而达到缓解便秘的效果。
2.降血脂
降血脂是因为酸模中的一些活性物质能够抑制胆固醇合成酶的活性，进而减少低密度脂蛋白的合成，降低血浆总胆固醇水平。
3.抗氧化
抗氧化是由于酸模中的多酚类化合物可以清除自由基，防止细胞损伤，保护机体免受氧化应激的影响。
4.抗炎
抗炎作用源于酸模中的某些成分具有抑制炎症介质释放和减轻组织水肿的作用。
5.抗真菌感染
抗真菌感染是因为酸模中的某些成分对多种真菌有抑制或杀灭作用。
使用酸模时需注意可能出现的胃肠道不适症状，如恶心、呕吐等，并且不宜长期大量食用。对于孕妇及哺乳期妇女，应在医师指导下谨慎使用。
1.利尿通便
利尿通便主要是因为酸模中的鞣质成分具有促进水分代谢的作用，从而达到缓解便秘的效果。
2.降血脂
降血脂是因为酸模中的一些活性物质能够抑制胆固醇合成酶的活性，进而减少低密度脂蛋白的合成，降低血浆总胆固醇水平。
3.抗氧化
抗氧化是由于酸模中的多酚类化合物可以清除自由基，防止细胞损伤，保护机体免受氧化应激的影响。
4.抗炎
抗炎作用源于酸模中的某些成分具有抑制炎症介质释放和减轻组织水肿的作用。
5.抗真菌感染
抗真菌感染是因为酸模中的某些成分对多种真菌有抑制或杀灭作用。
使用酸模时需注意可能出现的胃肠道不适症状，如恶心、呕吐等，并且不宜长期大量食用。对于孕妇及哺乳期妇女，应在医师指导下谨慎使用。
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