阿胶块过期不能吃。
阿胶块属于中药，具有一定的保质期限，超过保质期限则药物成分可能发生变化，不仅无法发挥应有的药效，而且还会对人体造成危害，所以不可继续服用。如果盲目摄入过期的阿胶块，容易出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，严重时甚至会出现食物中毒的现象。因此，为了身体健康着想，应避免食用过期的阿胶块。在使用阿胶块之前，一定要检查生产日期及有效期，并留意储存条件是否符合要求。
此外，若阿胶块存在鼓包、异味等情况，则表明其已经变质，此时更不宜再食用。
需要注意的是，在保存阿胶块的过程中，要将其放置于通风且干燥的地方，以免受潮而影响质量。另外还要注意避光，否则会导致阿胶块的颜色加深，从而影响美观。
阿胶块属于中药，具有一定的保质期限，超过保质期限则药物成分可能发生变化，不仅无法发挥应有的药效，而且还会对人体造成危害，所以不可继续服用。如果盲目摄入过期的阿胶块，容易出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，严重时甚至会出现食物中毒的现象。因此，为了身体健康着想，应避免食用过期的阿胶块。在使用阿胶块之前，一定要检查生产日期及有效期，并留意储存条件是否符合要求。
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需要注意的是，在保存阿胶块的过程中，要将其放置于通风且干燥的地方，以免受潮而影响质量。另外还要注意避光，否则会导致阿胶块的颜色加深，从而影响美观。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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