白扁豆山药汤具有健脾胃、消暑、润肺、强筋骨等功效和作用。
1.健脾胃
白扁豆入脾经，具有补中益气、化湿消滞之功；山药能平补肺肾，固精止带，两者合用可增强健脾胃的效果。
2.消暑
白扁豆性微温，有解表清暑的作用；山药可以滋阴降火，二者的组合有助于缓解暑热引起的不适症状。
3.润肺
白扁豆能够祛痰止咳，而山药则具有养肺阴、润燥的作用，二者合用可起到一定的润肺效果。
4.强筋骨
白扁豆富含膳食纤维和维生素E，这些营养素对维持肌肉健康有益；山药中的黏液蛋白有助于增强关节润滑和软组织弹性。
在食用白扁豆和山药时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。此外，对于体质虚弱者而言，长期大量食用可能会出现食欲不振等现象，因此建议此类人群尽量减少摄入量。
1.健脾胃
白扁豆入脾经，具有补中益气、化湿消滞之功；山药能平补肺肾，固精止带，两者合用可增强健脾胃的效果。
2.消暑
白扁豆性微温，有解表清暑的作用；山药可以滋阴降火，二者的组合有助于缓解暑热引起的不适症状。
3.润肺
白扁豆能够祛痰止咳，而山药则具有养肺阴、润燥的作用，二者合用可起到一定的润肺效果。
4.强筋骨
白扁豆富含膳食纤维和维生素E，这些营养素对维持肌肉健康有益；山药中的黏液蛋白有助于增强关节润滑和软组织弹性。
在食用白扁豆和山药时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。此外，对于体质虚弱者而言，长期大量食用可能会出现食欲不振等现象，因此建议此类人群尽量减少摄入量。
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