39问医生

没开封的金龙鱼花生油过期能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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没开封的金龙鱼花生油过期了不能吃。
没开封的金龙鱼花生油过期后,可能会出现浑浊、沉淀、异味等情况,表明已经变质,会产生黄曲霉素等致癌物,所以不能再吃。如果误食了过期的花生油,需要密切观察身体的变化,若出现了不适症状,则需及时就医治疗。
如果食用量较少且保存得当,没有受到污染或氧化,可以考虑继续使用。
在日常生活中,要注意查看食品的保质期,并按要求储存以延长其可食用期限。同时注意适量购买,避免浪费。
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2024-02-18 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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