39问医生

孕妇发芽的土豆还能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
咨询
孕妇不能吃发芽的土豆。
发芽的土豆中含有大量的龙葵素,这是一种有毒物质,摄入后可能导致食物中毒,严重时甚至可能危及母婴生命安全。因此,出于谨慎考虑,不建议孕妇食用发芽的土豆。
如果孕妇只是误食少量未完全变黑、没有出现明显不适症状的土豆皮,且及时进行了处理,通常不会引起明显的健康风险。
在孕期,应注意饮食的安全与卫生,避免食用未经彻底煮熟或可能含有毒素的食物,以减少潜在的风险。同时,若发现任何异常症状,应及时就医咨询。
66
2024-04-15 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多