39问医生

糖尿病病人可以吃杏鲍菇吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用杏鲍菇。
杏鲍菇中含有膳食纤维、维生素D以及微量元素,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘症状,并且其升糖指数较低,在体内产生的热量较少,所以糖尿病患者可以适量食用。但需注意的是,对于糖尿病合并肾病的患者而言,由于杏鲍菇中的嘌呤含量较高,过多摄入可能会加重肾脏负担,不利于病情恢复,所以此类患者应谨慎食用。
糖尿病患者如果处于急性期或血糖控制不佳,则不建议食用杏鲍菇,以免导致血糖波动。
杏鲍菇是一种常见的菌类食材,含有一定的营养物质,若不存在过敏反应,糖尿病患者可适当进食以补充营养。
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2024-03-17 浏览100
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