39问医生

黄豆黑豆核桃能一起打豆浆的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黄豆黑豆核桃能一起打豆浆具有健脾养胃、补血生乳、润肠通便等功效和作用。
1.健脾养胃
这三种食材合在一起食用可以起到一定的健脾养胃效果,因为它们都含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能够促进消化吸收。
2.补血生乳
黄豆中的铁元素、维生素B6等营养素有助于红细胞的生成,而黑豆则富含植物雌激素,两者共同作用下可达到补血生乳的目的。
3.润肠通便
这几种食物中含有较多的膳食纤维,摄入后可以增加粪便体积,并刺激肠道蠕动,从而起到预防便秘的效果。
建议在饮用时适量加入适量冰糖或蜂蜜以改善口感,但不宜过量以免引起血糖波动。此外对于存在肾脏疾病的人群而言,由于其中含有的嘌呤含量较高,因此应减少摄入,以免导致病情加重。
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2024-04-24 浏览100
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