39问医生

黑豆黄豆花生一起打豆浆好吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黑豆黄豆花生可以一起打豆浆。
黑豆、黄豆和花生都是常见的豆类食物,富含蛋白质、膳食纤维等营养物质。三种豆类富含蛋白质,搭配可增加口感和营养。对于肾功能不全者,应适量饮用豆浆,因为黑豆、黄豆和花生都含有较高的植物蛋白,过多摄入可能加重肾脏负担。
建议在制作豆浆时,注意控制糖分和盐分的摄入,避免过量。此外,对于特殊人群如孕妇、乳母、儿童等,应咨询医生或营养师的建议,以确定适宜的摄入量。
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2024-06-17 浏览100
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