炒玉米面粉具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效，平时要适量食用，不可以过量。如果出现胃肠不适，应及时前往医院消化内科就医。
1、补充营养
炒玉米面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
炒玉米面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、缓解便秘
炒玉米面粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。如果存在便秘的患者，可以适量食用炒玉米面粉，在一定程度上可以改善便秘的症状。
4、辅助减肥
炒玉米面粉中的膳食纤维具有增加饱腹感的作用，患者适量食用后可以减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助降血压
炒玉米面粉中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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