39问医生

干炒玉米面粉的功效

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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干炒玉米面粉有降血压和降血脂的功效。干炒玉米面粉和不冻的玉米营养价值是一样的。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%，和玉米胚芽中的维生素e协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。建议患者应在医生的指导下进行合理适量地使用。

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2022-08-23 浏览100次

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