39问医生

糖尿病人能不能吃腐竹

叶翔内分泌科副主任医师

江西省中西医结合医院三级甲等

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糖尿病人能吃腐竹。糖尿病人应注意少吃三餐，注意低盐、低脂以及低糖的饮食。同时也需要注意高能量、高淀粉含量的食物也需要注意少吃，或不吃。腐竹是一种含糖量低、富含植物蛋白的豆制品。因此，适合糖尿病人食用，但也应该在适当的范围内。还应注意，因为大量蛋白质摄入会增加肾脏负担，对健康不利。

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2022-03-26 浏览100次

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