100度开水一般能杀死霉菌。
100℃的温度条件会使霉菌体内的蛋白质、核酸等大分子物质变性失活，进而导致霉菌死亡。
100度开水通常可以杀死大部分霉菌，但也有少数耐高温的霉菌可能存活下来。
在处理与霉菌相关的物品或环境时，使用100度开水是一种有效的消毒方法，但仍需注意操作安全，并避免长时间接触过高温度的水。
100℃的温度条件会使霉菌体内的蛋白质、核酸等大分子物质变性失活，进而导致霉菌死亡。
100度开水通常可以杀死大部分霉菌，但也有少数耐高温的霉菌可能存活下来。
在处理与霉菌相关的物品或环境时，使用100度开水是一种有效的消毒方法，但仍需注意操作安全，并避免长时间接触过高温度的水。
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