39问医生

竹芋的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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竹芋具有清热止渴、利尿通淋、润肠、清热解毒、生津止渴等功效与作用,可以煎汤内服,也可以捣成汁服用,同时也可以捣成汁外敷使用。但需要注意的是,竹芋性寒,脾胃虚寒者、孕妇、过敏者等人群禁用。

1、功效与作用

竹芋味甘、微苦,性寒,归心、小肠经。竹芋具有清热止渴、利尿通淋、润肠、清热解毒、生津止渴等功效,可以用于缓解热病烦渴、肺热咳嗽、小便不利、口腔溃疡、咽喉肿痛、痈肿疔毒等病症。竹芋可以煎汤内服,也可以捣成汁服用。此外,竹芋还可以捣成汁外敷使用,可以治疗乳痈、痔疮肿痛等病症。

2、食用方法

竹芋可以鲜食,也可以煮汤、炒菜、凉拌等。竹芋可以用来煮汤,喝竹芋煮的汤,可以起到清热止渴的作用,还可以补充身体所需要的水分,缓解口渴症状。竹芋可以凉拌,可以清洗干净竹芋表面的杂质,还可以增加口感,起到清热解毒的作用。

3、副作用与禁忌

竹芋性寒,脾胃虚寒者食用后可能会加重病情,出现腹痛、腹泻等不适症状。竹芋具有利尿通淋的作用,尿频者食用后可能会加重病情,不利于身体的恢复。竹芋中含有丰富的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠负担,出现腹胀、腹泻等症状,此外,对竹芋过敏者也不宜食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

建议患者在日常生活中要注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜等,如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

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2022-04-30 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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