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100度开水能烫死霉菌吗

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100度开水能烫死霉菌。
100度开水属于高温环境，而霉菌不耐受高温条件，所以在该环境下会被烫死。若需要确保杀菌效果，建议将物品在沸水中持续煮沸5-10分钟。
100度开水一般可以杀死大部分霉菌，但也有少数耐热性较强的霉菌可能不会被完全消灭。
在处理与霉菌相关的事项时，应注意个人防护，并避免长时间暴露于可能存在致病微生物的环境中。