苦菜茶具有清热利湿、解毒排脓、改善肝肾功能等功效与作用,禁忌是苦菜茶不能和酒精一同饮用 。口服苦菜茶可以预防恶性肿瘤的出现,特别是针对女性出现的宫颈糜烂、宫颈癌进行预防。苦菜茶也可以改善女性卵细胞的发育,具有美容的作用。还可以促进肝细胞的再生,对于改善肝功能,预防肝细胞癌变有一定益处。