39问医生

摸生肉用清水洗得干净手吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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摸生肉后可以用清水洗得干净手。
触摸生肉后,手上可能会沾染到一些寄生虫、细菌或者食物残渣,而清水能够起到一定的清洁作用,从而达到清洗的目的。
如果接触的是可能存在致病性微生物的肉类,比如未经充分处理或烹饪的肉类,则可能需要使用特定的消毒剂来确保双手的清洁,例如含氯漂白剂溶液或酒精类消毒液。
在日常生活中,建议大家注意个人卫生,尤其是在食用前要彻底清洗食材,避免食品污染,减少感染风险。
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2024-03-23 浏览100
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