做厨师容易患上的疾病包括慢性支气管炎、肺气肿、肺癌以及胃癌。
长时间吸入高温油烟中的有害物质会损伤呼吸道上皮细胞，导致慢性支气管炎、肺气肿及肺癌的发生概率增高。此外，高脂饮食和经常食用熏制、腌制食品是胃癌发生的危险因素，而这两点都可能是厨师的工作特点。
除上述提及的疾病外，厨师还可能因长期接触厨房中的化学物质或食物过敏原而增加患上皮肤炎、荨麻疹等皮肤疾病的概率。
对于厨师而言，保持良好的工作环境和个人卫生习惯，定期体检以及均衡饮食是关键所在，可有效降低患病风险。
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