葛粉具有营养补充、清热解毒、健胃消食、润肠通便等功效和作用。
1.营养补充
葛粉含有丰富的碳水化合物及多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用可为儿童提供所需的能量和养分。
2.清热解毒
葛根具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的咽喉肿痛等症状。
3.健胃消食
葛粉中所含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，从而达到健胃消食的效果。
4.润肠通便
葛粉中的水分和纤维素有助于软化大便，增加肠道内物质的体积，进而起到润滑肠道、促进排便的作用。
在给儿童食用葛粉时需注意控制摄入量，避免过量导致腹泻或腹胀。此外，对于脾胃虚寒者，不宜长期大量食用，以免引起不适症状。
1.营养补充
葛粉含有丰富的碳水化合物及多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用可为儿童提供所需的能量和养分。
2.清热解毒
葛根具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的咽喉肿痛等症状。
3.健胃消食
葛粉中所含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，从而达到健胃消食的效果。
4.润肠通便
葛粉中的水分和纤维素有助于软化大便，增加肠道内物质的体积，进而起到润滑肠道、促进排便的作用。
在给儿童食用葛粉时需注意控制摄入量，避免过量导致腹泻或腹胀。此外，对于脾胃虚寒者，不宜长期大量食用，以免引起不适症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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