葛粉一般是指葛根粉，怎么喝了葛根粉血糖反而高了，可能与食用过多、食用方式不当、未遵医嘱服用药物、应激性高血糖、糖尿病等原因有关。
1、食用过多
葛根粉中含有大量的淀粉，如果患者食用过多，可能会导致体内的血糖升高，从而出现上述情况。建议患者避免过量食用葛根粉，以免引起血糖升高的情况。同时，患者可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于控制血糖。
2、食用方式不当
如果患者食用葛根粉时没有注意适量，仍然进食大量葛根粉，也可能会导致血糖升高。建议患者食用葛根粉时注意适量，避免食用过多。
3、未遵医嘱服用药物
如果患者没有遵医嘱按时按量服用药物，可能会导致药物剂量不足，从而无法有效控制血糖，出现上述情况。建议患者需要及时就医，可以在医生指导下调整用药剂量。
4、应激性高血糖
如果患者在食用葛根粉后，受到严重的创伤、感染等应激反应，可能会出现升高血糖的情况。建议患者在食用葛根粉后需要注意适当休息，避免劳累，以免引起血糖升高的情况。必要时，患者也可以遵医嘱使用葡萄糖溶液等进行补液治疗。
5、糖尿病
葛根粉中含有大量的淀粉，如果患者本身患有糖尿病，食用后可能会导致体内的血糖升高，从而引起血糖波动的情况。建议患者在医生指导下使用盐酸二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用门冬胰岛素、谷赖胰岛素等药物进行治疗。
建议患者及时就医，可以通过糖耐量试验、空腹血糖检查等方式明确诊断。同时，患者在日常生活中需要注意保持血糖平稳，避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免引起血糖升高的情况。
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