牛苦胆具有镇静、止血、解毒、利胆等功效和作用。
1.镇静
牛苦胆中的胆酸具有中枢神经系统抑制作用，能够降低神经兴奋性，从而产生镇静效果。
2.止血
牛苦胆中含有的胆红素可以促进凝血因子的合成，增强血液凝固能力，达到止血的目的。
3.解毒
牛苦胆中的胆汁酸类物质具有一定的解毒作用，可帮助身体排除有害物质。
4.利胆
牛苦胆中的胆盐有助于乳化脂肪，提高胆汁分泌量，进而促进胆汁流动和消化吸收。
使用牛苦胆治疗疾病时需注意适量食用，并且不宜长期大量摄入，以免引起副作用。另外，对于存在肝功能不全或胆道梗阻等疾病患者，应谨慎使用，必要时应在医生指导下进行。
1.镇静
牛苦胆中的胆酸具有中枢神经系统抑制作用，能够降低神经兴奋性，从而产生镇静效果。
2.止血
牛苦胆中含有的胆红素可以促进凝血因子的合成，增强血液凝固能力，达到止血的目的。
3.解毒
牛苦胆中的胆汁酸类物质具有一定的解毒作用，可帮助身体排除有害物质。
4.利胆
牛苦胆中的胆盐有助于乳化脂肪，提高胆汁分泌量，进而促进胆汁流动和消化吸收。
使用牛苦胆治疗疾病时需注意适量食用，并且不宜长期大量摄入，以免引起副作用。另外，对于存在肝功能不全或胆道梗阻等疾病患者，应谨慎使用，必要时应在医生指导下进行。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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