39问医生

透析病人吃什么提高蛋白蛋

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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透析病人可以适量食用低脂牛奶、鸡蛋清、瘦肉、豆腐、蛋白粉等富含蛋白质的食物,以辅助提高蛋白质水平。但需要强调的是,食物对于透析病人的蛋白质补充并不能替代透析治疗,仍需按医嘱进行规范的透析管理。
1.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的蛋白质,且易于消化吸收,有助于补充透析患者所需的营养。透析患者每天摄入约200毫升低脂牛奶即可满足日常所需。
2.鸡蛋清
鸡蛋清富含优质蛋白质,不含脂肪和胆固醇,适合透析患者食用。透析患者可适量食用鸡蛋清以增加蛋白质摄入量。但需注意不过量,以免引起腹胀等不适症状。
3.瘦肉
瘦肉是良好的蛋白质来源,其中含有的必需氨基酸比例适宜,有利于透析患者的健康。透析患者可以适量食用瘦肉来补充蛋白质,但不宜过量以防加重肾脏负担。
4.豆腐
豆腐由大豆制成,富含植物性蛋白质,对于透析患者来说是一种较好的蛋白质补充食品。透析患者可将豆腐作为日常饮食的一部分,如制作成麻婆豆腐或蒜香豆腐进行食用。
5.蛋白粉
蛋白粉通常是由乳清蛋白、大豆蛋白或其他蛋白质来源制成的粉末,能够为透析患者提供额外的高质量蛋白质。透析患者可在医生指导下使用蛋白粉补充蛋白质,特别是在需要快速恢复或增强肌肉时。
建议透析患者在选择食物时应遵循低盐、低磷、高钙的原则,以减少对肾脏的进一步损伤。同时,定期监测肾功能指标,确保摄入的蛋白质不会对病情产生不良影响。
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2024-02-02 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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