39问医生

沙棘果的籽能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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沙棘果的籽可以吃。
沙棘果的籽含有丰富的脂肪酸、蛋白质、微量元素等营养成分,适当食用能够为机体补充所需的营养物质,有利于身体健康。此外,沙棘果的籽还具有一定的药用价值,其味甘、性温,归肝经,具有活血化瘀的功效,适用于治疗跌打损伤、瘀肿疼痛等情况。
在某些特殊情况下,例如对沙棘果或其籽过敏的人群,则不建议食用,否则可能导致皮疹、瘙痒等不良反应发生。
在食用沙棘果及其籽时需注意适量摄入,并避免过量食用导致消化不良等问题。同时,对于存在潜在食物过敏风险的人群,在初次尝试前应谨慎评估。
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2024-02-22 浏览100
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