39问医生

莜面的功效与作用可以减肥吗

食用莜面对于减肥可能有一定的辅助作用。
莜面属于低热量、高膳食纤维的食物，适量食用后可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有利于体重的控制。另外，莜面中含有丰富的维生素B族及铁元素等矿物质，这些物质在一定程度上能起到抗氧化的作用，进而达到辅助减肥的目的。
如果配合运动锻炼，可能会促进脂肪燃烧，有助于减肥。
需要注意的是，单纯依靠饮食并不能达到理想的减肥效果，还需要结合适当的运动来提高身体代谢率，从而更好地消耗体内多余的脂肪。