39问医生

核桃里面的薄皮功效可以泡水喝吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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核桃外面的硬壳通常不可以吃。
核桃外面的硬壳质地坚硬,不仅口感不佳,而且其中含有的大黄酚类物质对胃黏膜有较强的刺激性,可能导致恶心呕吐、腹胀腹泻等不适症状。此外,硬壳还可能损伤牙齿及口腔黏膜,增加龋齿的风险。因此,为了身体健康考虑,核桃外面的硬壳不宜食用。
虽然核桃外面的硬壳不能直接食用,但其可用于制作工艺品或储存食品,起到防潮的作用。
日常生活中,建议适量食用核桃仁,注意不要过量摄入,以免引起消化不良的症状发生。
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2024-03-19 浏览100
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