香菇木耳炖鸡具有补气益中、滋阴润燥、健脾开胃、增强免疫力、抗病毒等功效和作用。
1.补气益中
补气益中指香菇木耳炖鸡中的食材具有补充气血、滋养身体中部器官的作用。
2.滋阴润燥
滋阴润燥表示该菜式有助于缓解体内阴液不足引起的不适症状如口干舌燥等。
3.健脾开胃
健脾开胃说明此菜肴能够促进消化吸收，改善食欲不振的情况。
4.增强免疫力
增强免疫力是指此菜谱中的成分能提高机体抵抗力，辅助预防感染性疾病的发生。
5.抗病毒
抗病毒阐明了此菜谱对于减少某些病毒感染的风险具有一定效果。
在食用香菇木耳炖鸡时，应注意控制摄入量以避免过量导致消化不良等问题。此外，对上述提及的任何一种食材过敏者应谨慎食用或避免食用相应食物。
1.补气益中
补气益中指香菇木耳炖鸡中的食材具有补充气血、滋养身体中部器官的作用。
2.滋阴润燥
滋阴润燥表示该菜式有助于缓解体内阴液不足引起的不适症状如口干舌燥等。
3.健脾开胃
健脾开胃说明此菜肴能够促进消化吸收，改善食欲不振的情况。
4.增强免疫力
增强免疫力是指此菜谱中的成分能提高机体抵抗力，辅助预防感染性疾病的发生。
5.抗病毒
抗病毒阐明了此菜谱对于减少某些病毒感染的风险具有一定效果。
在食用香菇木耳炖鸡时，应注意控制摄入量以避免过量导致消化不良等问题。此外，对上述提及的任何一种食材过敏者应谨慎食用或避免食用相应食物。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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