婴儿不宜食用未成熟的娃娃鱼。
未成熟的娃娃鱼体内可能含有较高的激素、重金属等物质，而婴儿的身体器官发育尚未完全，解毒能力较弱，摄入后可能会对身体造成不良影响。
如果娃娃鱼已经成熟，并且经过了充分烹饪，一般是可以适量食用的，不会产生较大的危害。
由于娃娃鱼属于高蛋白食物，若对其过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
未成熟的娃娃鱼体内可能含有较高的激素、重金属等物质，而婴儿的身体器官发育尚未完全，解毒能力较弱，摄入后可能会对身体造成不良影响。
如果娃娃鱼已经成熟，并且经过了充分烹饪，一般是可以适量食用的，不会产生较大的危害。
由于娃娃鱼属于高蛋白食物，若对其过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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