39问医生

婴儿娃娃鱼可以吃吗

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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婴儿不宜食用未成熟的娃娃鱼。
未成熟的娃娃鱼体内可能含有较高的激素、重金属等物质,而婴儿的身体器官发育尚未完全,解毒能力较弱,摄入后可能会对身体造成不良影响。
如果娃娃鱼已经成熟且经过充分烹饪,则可适量食用。因为此时的娃娃鱼通常意味着其体内的寄生虫已经被杀死,不会对人体产生危害。
在为婴儿准备食物时,应确保食材的安全与卫生,并遵循逐步添加辅食的原则,以减少潜在风险。
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2024-03-09 浏览100
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