39问医生

糖尿病吃木耳的好处

张俊玲 内分泌科 副主任医师
湖北省汉川市人民医院 三级乙等
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糖尿病吃木耳具有调节免疫、抗肿瘤的好处 。木耳营养比较丰富,富含铁,能够改善血液黏度,比较适合糖尿病患者食用,只是进食时要注意避免勾芡,可以选择凉拌、清炒等烹饪方式。而对于排便次数减少的糖尿病患者,木耳也是有比较好的作用。糖尿病强调膳食均衡,患者应该多食绿叶蔬菜、菌类、低糖水果,适当掌握油脂及碳水化合物的摄取。
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2022-05-17 浏览100
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