苹果、梨、红枣煮水具有润肺止咳、生津止渴、养血安神等功效，但饮用要注意适量。
1、润肺止咳
苹果、梨、红枣都属于药食同源的食物，而且都具有一定的药用价值，其中苹果具有滋阴润肺、除烦解暑、开胃醒酒、润肠通便的功效，而梨具有润肺化痰、生津止渴、清热降火的功效，三者煮水饮用具有润肺止咳的功效。
2、生津止渴
苹果、梨都具有生津止渴的功效，而红枣具有补中益气、养血安神的功效，因此，适量饮用苹果、梨、红枣煮水具有生津止渴的功效，在一定程度上还可以用于改善脾胃虚弱引起的不思饮食、食欲不振等症状。
3、养血安神
红枣具有养血安神的功效，而苹果具有益气养阴、生津止渴、润肺止咳的功效，三者煮水饮用具有养血安神的功效，在一定程度上还可以用于改善心阴不足、心悸易惊等症状。
除此之外，适量饮用苹果、梨、红枣煮水还具有健脾养胃、补中益气、开胃醒酒的功效，但饮用要注意适量，以免饮用过量对胃肠道造成负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
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