39问医生

松子仁会过敏吗

刘芳 皮肤病与性病科 副主任医师
东部战区总医院 三级甲等
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松子仁可能引起过敏反应,需谨慎食用 。这是因为部分人群可能对松子仁中的蛋白质成分产生过敏反应,导致免疫系统异常激活,释放组胺等化学物质,引起皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状。因此,在食用松子仁前,特别是对坚果过敏史或家族过敏史的人群,应先进行过敏测试,确保不会对松子仁产生过敏反应。
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2022-07-28 浏览100
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