39问医生

春天养肝吃什么食物好

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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春天养肝可以吃菠菜、荠菜、大枣等食物比较好。

1、菠菜

菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养物质,具有补充营养、缓解视疲劳等功效。春天肝脏会受到体内激素的影响,导致机体内的胆固醇上升,此时适量吃菠菜,可以为身体补充所需要的铁,能够在一定程度上预防贫血的情况。

2、荠菜

荠菜含有丰富的维生素、膳食纤维、铁等营养物质,具有清热化痰、凉血散瘀等功效。春天肝脏可能会受到肝火上炎的影响,导致食欲不振,此时可以适量吃荠菜,能够促进胃肠蠕动,有利于促进食物的消化与吸收,从而起到养肝的作用。

3、大枣

大枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养物质,具有补中益气、养血安神等功效。春天肝脏可能会受到肝阳上亢的影响,导致出现烦躁易怒、失眠多梦等症状,此时可以适量吃大枣,具有一定的养肝作用。

除此之外,还可以吃动物肝脏、鸡蛋、牛奶等食物,也具有一定的养肝作用。如果通过食疗的方式,症状无法得到改善,建议及时到正规医院进行相关检查并治疗。

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2022-07-11 浏览100
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