碱水面包的热量一般不是很高。
碱水面包主要是由小麦粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐等原材料制作而成，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分。每100克碱水面包中含有16大卡的热量，属于低热量的食物。适量食用碱水面包，可以为身体补充能量，还可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。
日常生活中要注意饮食健康，可以吃鸡蛋、胡萝卜、苹果等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。但要避免食用高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、油炸糕等，以免影响体内脂肪代谢，还可能会导致脂肪堆积，引起肥胖。
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