米饭冷藏了2天还能吃吗_39问医生

米饭冷藏了2天还能吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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米饭冷藏了2天一般不建议食用。

冷藏的米饭通常不建议食用，因为冷藏的米饭很可能会导致细菌滋生，而且食物也会变质，食用后会引起胃肠不适，例如腹泻、腹胀或者是恶心等症状，所以不建议食用冷藏的米饭。

在食用米饭时需要注意将米饭煮熟，因为未煮熟的米饭中含有一定的有害物质，食用后会对身体造成一定的损伤，还会出现消化不良的情况。另外，在食用米饭时需要避免食用变质的米饭，因为变质的米饭中会滋生大量的细菌，在食用后会导致食物中毒，需要及时到医院进行治疗。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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