花生莲子猪肚汤的功效与作用_39问医生

花生莲子猪肚汤的功效与作用

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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花生莲子猪肚汤一般具有补充营养、促进胃肠道蠕动等功效与作用。

1、补充营养

花生莲子猪肚汤中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养。

2、促进胃肠道蠕动

花生莲子猪肚汤中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，可以缓解消化不良的情况。

除此之外，花生莲子猪肚汤还具有辅助增强记忆力、辅助降低胆固醇等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对花生、莲子、猪肚等食材过敏的人群不宜食用。

2023-07-23 浏览100次

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