石花菜属于发物吗

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

石花菜一般不属于发物。

石花菜是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B等营养成分,食用后可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以改善便秘症状。发物一般是指富含营养或者刺激性的食物,比如牛肉、羊肉、辣椒、海鲜等,食用后可能会加重病情,不利于身体健康。石花菜中并不含有刺激性物质,因此,不属于发物。

日常生活中可以适量吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、橙子、油菜、胡萝卜等,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。同时,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助身体提高免疫力。

2023-07-23 04:14 举报
王医生 主治医师
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石花菜一般不为发物。
石花菜含有琼脂、钙、镁、钾、钠、多种无机盐、多糖等成分。传统中医认为,石花菜甜而咸,性寒而滑,具有清热解毒的功效,可用于治疗肠炎、肛周肿痛、肾盂肾炎等。可以吸收肠道内的水分,扩大肠道内容物,增加大便量,刺激肠壁,引起便秘。所以经常便秘的人可以适当地吃一些石花菜,可以润肠通便。石花菜富含矿物质和维生素,特别是其所含的褐藻酸物质具有降压作用,其中所含的淀粉硫酸酯类是多糖物质,具有降血脂作用,对高血压和高脂血症有一定的防治作用。石花菜中的海洋酶是一种能够抗炎、杀菌、复苏细胞和净化血液的物质。可以使人体肝脏功能正常,增强免疫系统。
建议脾肾虚寒者、大肠不固者不要食用石花菜,以免引起身体不适。

2022-08-22 17:06 举报
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