39问医生

梅菜有毒吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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梅菜一般没有毒。

梅菜是一种常见的蔬菜,一般没有毒。梅菜中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,对于预防和缓解便秘具有一定的辅助作用。但如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,如果对梅菜过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等不适症状,因此,建议适量食用。

日常生活中,建议饮食多样化,使营养均衡摄入,有利于身体健康。另外,建议适当进行运动,如跑步、爬山等,可以帮助机体提高免疫力。

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2023-07-23 浏览100
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