坚果水果莲藕羹具有补充营养、提供能量、润肠通便等作用。
1、补充营养
坚果中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等营养物质，而莲藕中也含有大量的蛋白质、膳食纤维等成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、提供能量
坚果中含有大量的脂肪，而莲藕中也含有大量的淀粉，适量食用可以为身体提供能量，维持身体的正常活动。
3、润肠通便
坚果中含有大量的油脂，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，一定程度上可以起到润肠通便的作用。
除此之外，还具有辅助增强免疫力、辅助降胆固醇等作用。但如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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蚌埠医学院第二附属医院
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