核桃有点霉味了一般不能吃。
正常情况下，核桃的外部有一层褐色的包衣，包衣里面是褐色的核桃仁，如果出现了霉味，说明核桃已经发霉，而且里面的营养物质也会被破坏，并且会产生大量的黄曲霉毒素，对人体的健康造成危害，所以不能吃。如果不小心吃了霉变的核桃，可能会出现腹痛、腹泻等症状，还可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐等症状，需要及时到医院就诊。
核桃是一种营养价值比较高的食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等，可以给身体补充营养，提高身体的抵抗力，有助于预防疾病。但是核桃里面含有大量的油脂，所以在日常生活中要控制好用量，一次性不要吃太多。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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