39问医生

花生黄豆猪蹄汤的功效与作用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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花生黄豆猪蹄汤的功效与作用是为身体提供营养,以及辅助改善便秘等。

花生黄豆猪蹄汤是一道家常菜,主要由花生、黄豆、猪蹄等食材制作而成。其中花生含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,而黄豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,猪蹄中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分。适量食用花生黄豆猪蹄汤,可以为身体提供所需的营养成分,有利于身体健康。此外,花生黄豆猪蹄汤中还含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于改善便秘。

需要注意的是,不可一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现上述不适症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

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2023-07-23 浏览100
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