39问医生

糖醋蒜天天吃好吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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糖醋蒜是指用醋泡蒜,天天吃一般不好,可能会对胃肠道产生刺激,引起胃肠道不适。

糖醋蒜中含有大蒜素、硫化物等成分,具有抗炎杀菌的作用,还可以刺激胃酸分泌,促进食物的消化和吸收,增强食欲。但是糖醋蒜中含有大蒜素,天天吃可能会对胃肠道产生刺激,引起胃痛、胃胀等胃肠道不适症状,还可能会对肝脏和肾脏造成一定的损害。因此,糖醋蒜一般不建议天天吃。

建议日常生活中,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、西红柿等,可以补充身体所需要的营养物质。另外,还可以适当运动,如慢跑、打羽毛球等,可以帮助提高免疫力。

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2023-07-23 浏览100
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