榴莲皮晒干有什么效果_39问医生

榴莲皮晒干有什么效果

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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榴莲皮晒干具有辅助补充营养、促进消化等功效。

1、补充营养

榴莲皮中含有较多的蛋白质、维生素等营养物质，适当食用可以补充机体所需要的营养物质，有助于增强机体的免疫力。

2、促进消化

榴莲皮中含有膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道的蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到预防便秘的作用。

除此之外，还具有辅助止咳等功效。但是榴莲皮晒干后，营养物质可能会有所流失，因此不建议长期食用，以免出现营养不良的情况。另外，榴莲皮的含糖量比较高，糖尿病患者应避免食用，以免血糖升高，不利于血糖的控制。

2023-07-23 浏览100次

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