39问医生

黑豆黑米芡实粥的功效

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黑豆黑米芡实粥具有健脾益肾、补血活血、利水祛湿等功效。

1、健脾益肾

黑豆、黑米、芡实都属于药食同源的食物,一起熬粥饮用,可起到健脾益肾的功效,对于脾虚所引起的不适症状有一定的缓解作用。

2、补血活血

黑豆、黑米、芡实都具有补血活血的功效,黑豆、黑米、芡实一起熬粥,饮用后可改善气血不足所引起的面色苍白、四肢乏力等症状。

3、利水祛湿

黑豆、黑米、芡实都具有利水祛湿的功效,黑豆、黑米、芡实一起熬粥,饮用后可改善湿气过重所引起的身体乏力、大便黏腻等症状。

除此之外,黑豆、黑米、芡实粥还具有润肠通便、清热解毒等功效,但应注意适量食用,以免加重胃肠道负担。

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2023-07-23 浏览100
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