燕麦米和燕麦片的区别主要是口感不同、营养价值不同、适宜人群不同等。
1、口感不同
燕麦米的口感比较细腻,而且香味浓郁,与普通燕麦相比,口感会更加细腻,更容易被大多数人群接受。而燕麦片的口感比较粗糙,香味浓郁,不容易被大多数人群接受。
2、营养价值不同
燕麦米中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,而燕麦片中含有大量的膳食纤维、碳水化合物等营养成分。
3、适宜人群不同
燕麦米适合减肥人群食用,能够增加饱腹感,减少其他主食的摄入。而燕麦片适合便秘人群食用,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状。
除此之外,区别还包括价格不同、含糖量不同等。建议购买时选择正规商店,避免购买不合规的商品。