39问医生

绿萝卜和蘑菇可以一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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绿萝卜和蘑菇可以一起吃。

绿萝卜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种微量元素,而蘑菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种氨基酸,绿萝卜和蘑菇中的营养成分并不冲突,一起吃不会引起食物中毒的情况,也不会对身体造成不良影响,所以绿萝卜和蘑菇可以一起吃。

但是需要注意蘑菇中的嘌呤含量较高,如果患者本身患有痛风或者存在痛风的情况,需要避免食用,以免导致体内尿酸水平升高,不利于疾病的恢复。此外,如果患者存在腹泻、腹痛等症状,也需要避免食用,以免导致症状加重。

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2023-07-23 浏览100
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