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紫薯和什么吃会中毒

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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紫薯和什么吃会中毒这种说法不准确，紫薯和什么食物一起吃一般都不会中毒。

紫薯中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。紫薯中的淀粉含量比较高，适当食用能够为身体提供能量，而且还可以增强自身免疫力。紫薯和什么食物一起吃一般都不会中毒，但如果紫薯和牛奶、鸡蛋等食物一起吃，可能会导致胃肠道负担过重，出现腹痛、腹泻等症状，此时建议患者及时就医治疗。

如果食用紫薯后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。

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2023-07-23 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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