杏仁油一般不能和牛奶、海鲜、肉类等食物一起吃。
1、牛奶
杏仁油中含有大量的维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，而牛奶中含有大量的蛋白质、钙等营养成分。两种食物同时食用，可能会导致营养成分发生冲突，影响营养物质的吸收，还可能会对胃肠道造成一定的刺激，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2、海鲜
海鲜中含有大量的蛋白质、钙等营养成分，杏仁油中含有大量的油脂，两种食物同时食用，可能会导致营养成分发生冲突，从而影响食物的吸收，还可能会加重胃肠道负担，出现腹泻、腹痛等不适症状。
3、肉类
杏仁油中含有大量的不饱和脂肪酸，而肉类中含有大量的蛋白质，两种食物同时食用，可能会导致营养成分发生冲突，从而影响食物的消化和吸收。
除此之外，也不建议和奶茶、柿子等食物一起吃。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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