熟蘑菇放冰箱几天是否能吃，要根据实际情况进行综合判断。如果熟蘑菇已经变质，一般是不建议吃的。如果没有变质，可以继续食用。
1、不建议吃
如果蘑菇已经变质，里面的营养成分已经遭到破坏，而且味道也发生了改变，此时食用以后不仅无法起到补充营养的作用，而且还可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹痛、腹泻等症状。
2、可以吃
如果蘑菇保存得当，而且没有发生变质，此时可以继续食用，一般不会给身体带来损伤。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的食物，也可以吃营养物质比较全面的食物。但是避免吃已经变质的食物，也要避免吃已经过期的食物，否则会给胃肠器官带来负担。
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