39问医生

胡萝卜和米饭一起煮可以经常吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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胡萝卜和米饭一起煮一般可以经常吃,但需要注意适量食用。

胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质,可以促进胃肠道蠕动,起到预防便秘的作用。米饭含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,可以为身体提供能量。将胡萝卜和米饭一起煮,一般不会产生化学反应,所以可以经常吃。但如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。

在日常生活中,建议饮食多样化,保证营养均衡摄入,避免挑食、偏食。还要适当运动,如跑步、打太极等,可以提高身体抵抗力。

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2023-07-23 浏览100
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