早上吃苹果喝牛奶的好处一般有提供能量、补充营养等，坏处一般有消化不良、肥胖等。
1、好处
苹果富含果胶、有机酸、维生素等营养物质，牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，二者一起食用可以补充身体所需要的营养，提供能量，还可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化和吸收。
2、坏处
如果早上空腹吃苹果喝牛奶，可能会导致胃酸分泌过多，引起消化不良，出现腹痛、腹泻等不适症状。另外，牛奶中的蛋白质和苹果中的果胶结合后，可能会形成难以消化的物质，从而导致肥胖。
建议患者在早上吃苹果后，间隔半小时再喝牛奶，以免引起消化不良。此外，还要注意适量食用，以免过量食用引起不适症状。
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