39问医生

南杏仁生吃有毒吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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南杏仁生吃一般有毒。

南杏仁是一种中药,味苦,性平,归肺、心经,具有止咳平喘、润肠通便的功效,主要用于治疗咳嗽、气喘、胸痹心痛、便秘等。由于南杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在高温环境下容易发生变性,生吃后可能会引起中毒反应,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

如果患者出现上述症状,建议及时就医,可以在医生指导下通过催吐、洗胃等方式进行治疗。同时,还可以遵医嘱使用硫酸阿托品、消旋山莨菪碱等药物进行解痉止痛治疗。在日常生活中,患者需要避免食用变质食物,以免引起食物中毒的情况。

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2023-07-23 浏览100
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